Myrtles Garnelen-Gumbo
Myrtle'S Shrimp Gumbo ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 Pfund Garnelen, geschält und gereinigt, 1/2 c. Öl oder Crisco, 2 Zwiebeln, gehackt, 1 c. Sellerie, gehackt und 2 EL. Mit gehacktem Knoblauch liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.
Öl, Zwiebeln, Sellerie, Knoblauch, Paprika und Okra in einen schweren Topf geben.
Langsam kochen, bis es schlaff ist.
Fügen Sie die nächste Gumbo-Datei hinzu und lassen Sie sie ein oder zwei Minuten lang erhitzen, um Geschmack zu verleihen und ein „Strähigkeitsgefühl“ zu vermeiden.
In den Topf geben, abdecken und 15 Minuten oder länger köcheln lassen.
Dose Tomaten, Hühnerbrühe (evtl. in Würfel geschnitten), Salz sowie roter und schwarzer Pfeffer.
Garnelen hinzufügen und nicht länger als 10 Minuten kochen lassen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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