Mon steak suisse
Mon Swiss Steak est un dîner moyennement facile que vous pouvez préparer en 1 heure 2 minutes environ. Fabriqué avec 1 lb de surlonge ou un steak rond, 2 c. huile, oignon moyen, haché, tomates et soupe aux tomates non diluées, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
Trancher le bœuf en lanières.
Saupoudrer de farine.
Faire dorer le bœuf dans l'huile chauffée; ajouter les oignons et faire revenir jusqu'à ce qu'ils soient tendres.
Hachez les tomates et ajoutez-les au bœuf, jus compris.
Incorporer la soupe aux tomates.
Laisser mijoter 10 à 15 minutes.
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