Mi chile sig
My Sig Chili es una cena impresionante. Elaborado con 2 cucharadas. aceite de oliva, 2 libras de carne de res cortada en cubitos, 1 cebolla finamente picada, 1 pimiento verde picado y 3 dientes de ajo machacados: esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un placer para el público que nunca decepciona.
Dore la carne rápidamente en aceite de oliva.
Transfiera la carne al tazón. Saltee la cebolla, el pimiento verde y el ajo en la misma sartén.
Agregue la carne, los tomates y las especias.
Calentar hasta que hierva.
Revuelva de vez en cuando.
Reduzca el fuego, cubra, agregue 1/4 taza de agua y cocine durante 2 horas, revolviendo ocasionalmente.
Destape y cocine 45 minutos más.
Agregue los frijoles y caliente unos 5 minutos.
Poner en tazones; espolvorea con queso y fritos.
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