Der Eierlikör meiner Mutter
Der Eierlikör meiner Mutter ist ein mäßig einfaches Abendessen, das Sie in nur 50 Minuten zubereiten können. Hergestellt aus großen Eiern, bei Zimmertemperatur, ca. Kristallzucker, c. Brandy, Rum oder Bourbon, ca. Schlagsahne, geschlagene und frisch gemahlene Muskatnuss – dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Eine einfache Mahlzeit unter der Woche, die schnell zubereitet ist.
👨🍳 Zubereitung
Eier trennen.
In 2 große Rührschüsseln geben.
In jede Schüssel 6 Esslöffel Zucker geben.
Eigelb und Zucker schlagen, bis eine dicke, tiefgelbe Masse entsteht.
Brandy, Rum oder Bourbon hinzufügen; Gut umrühren.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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