Das Roastbeef meiner Mutter
Das Roastbeef meiner Mutter ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 2 bis 3 Pfund Roastbeef, 1 (10 1/2 Unzen) Dose Tomatensuppe, 1 (4 Unzen) Dose Pilzen, 1 mittelgroßen Zwiebel, in Scheiben geschnitten und 1 grünen Paprika, in Scheiben geschnitten, liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Legen Sie das Fleisch in eine 20 x 30 cm große, mit Alufolie ausgelegte Kuchenform (genug, um das Fleisch einwickeln zu können, nachdem alle Zutaten hineingelegt wurden).
Zwiebeln, grüne Paprika, Lorbeerblätter, Knoblauch und Pilze auf das Fleisch legen.
Tomatensuppe direkt aus der Dose auf die Zutaten geben und dann Ketchup dazugeben.
Fleisch mit Folie einwickeln.
Im Ofen bei 350° 2 1/2 bis 3 Stunden backen.
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