Pechugas De Pollo Fritas A La Mostaza
Las pechugas de pollo fritas a la mostaza son una cena moderadamente fácil. Elaborado con 4 pechugas de pollo, una pizca de pimienta negra, 2 cucharadas. mostaza preparada, 1/4 c. queso parmesano y 1/4 c. pan rallado, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una receta clásica que se ha disfrutado durante generaciones.
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Limpia las pechugas de pollo con una toalla de papel húmeda.
Espolvorea con sal y pimienta negra.
En un bol, bata el huevo y la mostaza.
En un recipiente aparte, combine el queso parmesano y el pan rallado, mezclando bien.
Sumerge cada pechuga de pollo en la mezcla de huevo. Luego enrolle la mezcla de queso hasta que esté uniformemente cubierto.
Coloque el pollo sobre papel encerado y deje que la capa se asiente durante unos 10 minutos.
Saltee el pollo por ambos lados en aceite caliente durante 15 a 20 minutos o hasta que el pollo esté tierno.
Organizar en un plato para servir.
Espolvoree con rodajas de pimiento verde y decore con una ramita de perejil.
🍷 Maridajes Perfectos
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