Filete De Champiñones
El filete de champiñones es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 1/2 libra de filete redondo, cortado en 6 partes (sal y pimienta ligeramente), 1/4 c. aceite, 1/4 c. agua, 2 cebollas medianas, cortadas en 4 partes y 6 papas pequeñas, peladas, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un plato reconfortante que calienta el alma.
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Dorar el filete enharinado en aceite.
Coloque las cebollas debajo del bistec.
Vierta la sopa de champiñones sobre el filete y agregue agua.
Coloca encima las patatas y las zanahorias y hornea o cocina en sartén eléctrica durante 2 horas a fuego lento.
Sirve de 4 a 6 porciones.
🍷 Maridajes Perfectos
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