Filete De Champiñones Y Pimienta
El filete de champiñones y pimientos es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 1/2 libra de bistec en cubitos o bistec redondo, cortado en tiras pequeñas, 2 cucharadas. salsa de soja (o más), 1/2 c. harina, 1 pimiento verde grande cortado en cubitos y 1 c. agua, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una comida fácil entre semana que se prepara rápidamente.
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Pon la salsa de soja en un tazón.
Sumerja los trozos de carne en salsa de soja y luego páselos por harina.
Dore el bistec en aceite a fuego medio.
Añade el pimiento verde y sofríe unos minutos.
Agrega agua y champiñones.
Tape y cocine a fuego lento durante 45 minutos.
Servir con arroz.
🍷 Maridajes Perfectos
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