Pilzsoße (für Steaks)
Pilzsoße (für Steaks) ist ein einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 (6 bis 8 Unzen) Dose geschnittenen Pilzen, 2 EL. Butter oder Bratenfett vom Steak, 2 EL. Mehl, 2 Rinderbrühwürfel und 1 1/2 c. Mit kochendem Wasser liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein Publikumsliebling, der nie enttäuscht.
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Pilze abtropfen lassen.
In einem mittelgroßen Topf Butter schmelzen und Pilze hinzufügen.
3 Minuten anbraten.
Bratenfett von Steaks und Mehl hinzufügen; 1 Minute bei mittlerer Hitze kochen.
Brühwürfel im Wasser auflösen.
Unter die Pilzmischung mischen und unter ständigem Rühren zum Kochen bringen, 1 Minute kochen und umrühren und zum Steak servieren.
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