Sopa de Cogumelo e Cevada
Sopa de Cogumelo e Cevada é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1 colher de sopa. óleo vegetal, 1/2 xícara. cebola picada, 2 1/2 xícara. cogumelos fatiados, 2 c. água e 1 lata (13 3/4 onças) de caldo de carne, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Um prazer para todos que nunca decepciona.
👨🍳 Modo de preparo
Em fogo médio, refogue a cebola no azeite até ficar macia. Adicione cogumelos; cozinhe cerca de 4 minutos até ficar macio. Adicione os ingredientes restantes.
Deixe ferver.
Reduza o fogo para baixo. Cozinhe, coberto, por cerca de 1 hora ou até que a cevada esteja macia.
Remova a folha de louro. Serve 4.
🍷 Combinações Perfeitas
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