Pilz-Gerstensuppe
Pilz-Gerstensuppe ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1 EL. Pflanzenöl, 1/2 c. Zwiebel, gehackt, 2 1/2 c. geschnittene Pilze, 2 c. Wasser und 1 (13 3/4 Unzen) Dose Rinderbrühe liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein Publikumsliebling, der nie enttäuscht.
👨🍳 Zubereitung
Bei mittlerer Hitze die Zwiebeln in Öl anbraten, bis sie weich sind. Pilze hinzufügen; etwa 4 Minuten kochen, bis es weich ist. Restliche Zutaten hinzufügen.
Zum Kochen bringen.
Hitze auf niedrig reduzieren. Zugedeckt etwa 1 Stunde köcheln lassen, bis die Gerste weich ist.
Lorbeerblatt entfernen. Für 4 Personen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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