Rolinhos de Arroz da Mãe para Geladeira

Rolinhos de Arroz da Mãe para Geladeira

⏱️ Pronto em 2h 10m 🥄 Prep 18 min 🔥 Cozimento 1h 52m 👥 4 porções 👁️ 17 visualizações

Os Rolinhos de Arroz para Geladeira da Mãe são um produto assado moderadamente fácil que você pode preparar em cerca de 2 horas e 10 minutos. Feito com c. leite, c. açúcar, . sal, c. encurtamento e. fermento, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Perfeito para jantares em família e ocasiões especiais.

★ ★ ★ ★ ★ — (0 avaliações)
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#Rolar #Assado #Sem Cozimento
👨‍🍳 Modo de preparo

Leite escaldante; misture o açúcar, o sal e a gordura vegetal.

De fresco a morno.

Dissolva o fermento em água morna.

Adicione o arroz ao leite e, em seguida, adicione o fermento e os ovos.

Adicione cerca de metade da farinha e mexa até ficar bem misturado.

Adicione farinha restante o suficiente para fazer uma massa bem dura.

Mexa até que a massa saia das laterais da tigela.

Amasse até ficar homogêneo.

Coloque a massa em uma tigela grande untada.

Pincele a massa com gordura derretida, cubra e leve à geladeira por pelo menos 12 horas. Retire da geladeira 3 a 4 horas antes de assar.

Molde, deixe crescer e leve ao forno a 425° por 12 a 15 minutos para os pãezinhos.

Pode ser transformado em pães e assado a 350° por 30 minutos ou até dourar.

Rende 2 pães.

A massa pode ser guardada na geladeira por 3 a 4 dias.

🍷 Combinações Perfeitas

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🥗 Acompanhamentos

🥂 Bebidas

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