お母さんのごはん冷蔵庫ロール

お母さんのごはん冷蔵庫ロール

⏱️ 2h 10mで完成 🥄 準備 18 min 🔥 調理 1h 52m 👥 4人分 👁️ 13回閲覧

Mother's Rice 冷蔵庫ロールは、約 2 時間 10 分で準備できる、ほどよく簡単な焼き菓子です。 cで作りました。牛乳、c.砂糖、 。塩、c.短縮と。酵母を使用したこのレシピは、本格的で満足のいく風味を提供します。ご家族でのディナーや特別な機会に最適です。

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👨‍🍳 作り方

牛乳をやけどする。砂糖、塩、ショートニングを加えて混ぜます。

冷からぬるま湯まで。

イーストを温水に溶かします。

牛乳に米を加え、イーストと卵を加えます。

小麦粉の約半分を加え、よく混ざるまで混ぜます。

残りの小麦粉を十分に加えて、非常に硬い生地を作ります。

生地がボウルの側面から離れるまでかき混ぜます。

滑らかになるまでこねます。

油を塗った大きなボウルに生地を置きます。

溶かしたショートニングを生地に刷毛で塗り、カバーをして少なくとも12時間冷蔵庫で冷やします。焼く3~4時間前に冷蔵庫から取り出してください。

形を整えて発酵させ、ロールの場合は 425°で 12 ~ 15 分間焼きます。

パンにして350°で30分間、またはきつね色になるまで焼きます。

パン2個分になります。

生地は冷蔵庫で3~4日保存可能です。

🍷 完璧なペアリング

これらの一品でお食事を完成させましょう

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