お母さんのポテトロール
Mother's Potato Rolls は、約 1 時間 38 分で準備できる、ほどよく簡単な焼き菓子です。で作られました。酵母、c.温水、c.温かいマッシュポテト、c.ジャガイモの熱湯(ジャガイモを水で調理したもの)および c.バターを使用したこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。一口ごとに風味があふれます。
👨🍳 作り方
イーストをぬるま湯に振り入れて置いておきます。
ジャガイモ、ジャガイモの水、バター、砂糖、塩を混ぜます。
バターが溶けるまでかき混ぜます。
この混合物がぬるまったら、イーストと卵を加えます。小麦粉4カップを一度に1カップずつ入れて作業します。
よく混ざったら、小麦粉をさらに3 1/2カップ加えます。
機内では最後の1/2カップをお使いください。
滑らかでサテン状になるまで生地をこねます。
油を塗ったボウルに入れ、湿った布巾で覆い、暖かい場所で2倍の大きさになるまで発酵させます。
パンチしてロールやパンの形に成形します。
溶かしたバターを刷毛で塗ります。ワックスペーパーで覆い、2倍の大きさになるまで発酵させます。 425°のオーブンで茶色になるまで焼きます。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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