Name: Яблочный пирог для мамы
Prep time: 30 min
Cook time: 90 min
Yield: 16
Ingredients: 3 1/2 cups универсальная мука; 1/2 teaspoon соль; 2 teaspoons молотая корица; 1 teaspoon молотая гвоздика; 3 teaspoons пищевая сода; 1/2 cup масло; 2 cups упакованный коричневый сахар; 2 яйца, взбитые; 3 cups несладкое яблочное пюре; 1/2 cup изюм; 1/2 cup финики без косточек и нарезанные; 1 cup измельченные грецкие орехи; 1/2 cup масло; 1 cup упакованный коричневый сахар; 1/4 cup молоко; 1 teaspoon экстракт ванили; 2 cups просеянный кондитерский сахар

Яблочный пирог для мамы

⏱️ Готово за 2h 🥄 Подготовка 30 min 🔥 Готовка 1h 30m 👥 16 порции 👁️ 17 просмотров

Это старый добрый яблочный пирог. Он наполнит ваш дом пряным ароматом осени.

🔗 Рецепт адаптирован из AllRecipes

👨‍🍳 Приготовление

Разогрейте духовку до 300 градусов F (150 градусов C).

Смажьте маслом и посыпьте мукой форму для трубочек.

Смешайте муку, соль, корицу, гвоздику и соду.

Взбейте 1/2 стакана сливочного масла и 2 стакана коричневого сахара, взбивая до получения легкой и воздушной массы.

Добавляйте мучную смесь в сливочную смесь поочередно с яблочным пюре, начиная и заканчивая мучной смесью.

Добавьте изюм, финики и грецкие орехи.

Вылейте тесто в подготовленную форму.

Выпекайте в предварительно разогретой духовке, пока тестер, вставленный в центр пирога, не станет чистым, около 1,5 часов.

Остудить на решетке.

Чтобы сделать глазурь, растопите 1/2 стакана сливочного масла или маргарина в небольшой кастрюле на слабом огне; добавьте 1 стакан коричневого сахара.

Кипятить 2 минуты.

Добавьте молоко и продолжайте помешивать, пока смесь не закипит.

Снимите с огня и остудите в течение 5 минут.

Взбейте с ванилью и сахарной пудрой.

Охлажденный торт.

💬 Комментарии