摩洛哥扁豆汤

摩洛哥扁豆汤

⏱️ 2h 5m 即可完成 🥄 准备 20 min 🔥 烹饪 1h 45m 👥 6 人份 👁️ 3 次浏览

摩洛哥扁豆汤是一道令人印象深刻的汤,您可以在大约 2 小时 5 分钟内准备好。此食谱由 2 个切碎的洋葱、2 瓣切碎的大蒜、1 茶匙磨碎的新鲜生姜、6 杯水和 1 杯制成,提供正宗、令人满意的味道。一顿简单的周末晚餐,很快就能完成。

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🔗 食谱改编自 AllRecipes

👨‍🍳 做法

在大锅中炒香;将洋葱、大蒜和生姜放入少许橄榄油中煮约 5 分钟。

加入水、扁豆、鹰嘴豆、白芸豆、番茄丁、胡萝卜、芹菜、印度香料、小豆蔻、辣椒和小茴香。

煮沸几分钟,然后小火煮 1 至 1 1/2 小时或更长时间,直到扁豆变软。

将一半汤放入食品加工机或搅拌机中打成泥。

将汤汁倒回锅中,搅拌均匀即可享用!

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