Tartas de arena de Moravia
Las tartas de arena de Moravia son una cena moderadamente fácil. Elaborado con 2 c. mantequilla, 1 cucharadita. extracto de vainilla, 2 1/2 c. azúcar glass, 5 huevos y 4 c. harina tamizada, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un placer para el público que nunca decepciona.
Batir la mantequilla y extraerla.
Agregue el azúcar gradualmente, batiendo hasta que quede esponjoso.
Agrega los huevos uno a la vez, batiendo bien después de cada adición.
Tamizar juntos la harina y el bicarbonato de sodio.
Agregue cuartos a la mezcla de crema, mezclando hasta que se mezclen.
Enfríe la masa durante la noche usando una pequeña cantidad de masa a la vez; Extienda la masa con un espesor de 1/8 de pulgada.
Córtelo en rodajas de 2 pulgadas y presione el trozo de nuez en el centro.
Colóquelo en bandejas para hornear galletas.
Hornee a 350° durante 10 a 12 minutos.
Rinde 7 1/2 docenas de galletas.
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