Gâteau de lune (c'est comme un énorme éclair au chocolat !)
Le gâteau de lune (c'est comme un énorme éclair au chocolat !) est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1 c. d'eau, 1/2 c. de margarine ou de beurre, 1 c. farine, 4 œufs et 2 petites boîtes de pudding instantané à la vanille, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Simple à préparer et plein de saveurs audacieuses et satisfaisantes.
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Mélangez l'eau et la margarine ou le beurre.
Porter à ébullition.
Ajouter la farine d'un seul coup et remuer rapidement jusqu'à ce que le mélange forme une boule. Retirer du feu et laisser refroidir un peu.
Incorporer les œufs, un à la fois, en battant bien avec une cuillère ou un batteur.
Étaler sur une plaque à biscuits non graissée de 11 x 15 pouces.
Cuire au four à 400° pendant 30 minutes.
Cool. (Cela ressemblera à la surface de la lune ; c'est pourquoi on l'appelle Moon Cake.)
Ne piquez pas.
Laissez le gâteau tel quel.
Mélanger le pouding selon les instructions sur l'emballage.
Incorporer le fromage à la crème.
Bien mélanger.
Étaler sur la croûte; réfrigérer 20 minutes.
Garnir généreusement de crème fouettée ou de garniture fouettée.
Arrosez de sauce au chocolat et saupoudrez de noix hachées.
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