Soupe Monterey
La soupe Monterey est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1/2 lb de saucisses fumées, hachées, 2 boîtes (15 oz chacune) de haricots pinto, 1 boîte (11 oz) de maïs à grains entiers, 1 boîte (15 oz) de pois chiches et 16 oz. pommes de terre rissolées surgelées, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
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Dans une grande marmite, mélanger les saucisses, les haricots pinto, le maïs, les pois chiches, les pommes de terre rissolées, les tomates, la salsa et le cumin.
Porter à ébullition.
Réduire le feu à doux et cuire environ 30 minutes ou jusqu'à ce que les pois chiches soient tendres à la fourchette.
Ajouter de l'eau, au besoin.
Incorporer le fromage.
🍷 Accords Parfaits
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