Pain de singe
Monkey Bread est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 2 paquets. levure sèche, 1 c. lait, chauffé à tiède, 4 c. sucre, 1 c. sel et 1/2 c. beurre fondu, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Simple à préparer et plein de saveurs audacieuses et satisfaisantes.
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Dissoudre la levure dans le lait tiède.
Incorporer le sucre, le sel et le beurre.
Ajouter la farine et bien battre.
Laisser lever jusqu'à presque doubler de volume.
Poinçonnez et étalez-la sur une planche légèrement farinée jusqu'à 1/4 de pouce d'épaisseur.
Couper en morceaux d'environ 2 pouces (ronds, losanges ou carrés).
Trempez chaque morceau dans le beurre fondu.
Disposer dans des moules beurrés à moitié pleins.
Laisser lever à nouveau pour doubler.
Cuire au four à 400° pendant 30 minutes ou jusqu'à ce qu'ils soient dorés.
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