मोंडेल ब्रेड

अंडे, चीनी और वेनिला को गाढ़ा और मलाईदार होने तक फेंटें। एक अलग कटोरे में सभी सूखी सामग्री मिला लें। अंडे के मिश्रण के साथ सूखी सामग्री का विकल्प बदलें। तेल डालें और अच्छी तरह मिलाएँ। मेवे डालें. एक कुकी शीट को चिकना करके आटा लगा लें। ब्रेड को दो रोटियों का आकार दें और कुकी शीट पर 350° पर 35-40 मिनट तक बेक करें।

तिरछे काटें और 5-10 मिनट के लिए टोस्ट करने के लिए वापस ओवन में रखें।