Whirly-Twirls da mamãe (biscoito de caixa de gelo)
Mom'S Whirly-Twirls (Icebox Cookie) é um jantar moderadamente fácil. Feito com 2 c. farinha peneirada, 1/2 colher de chá. fermento em pó, 1/2 colher de chá. sal, 1/8 colher de chá. bicarbonato de sódio e 1/2 xícara. manteiga ou margarina, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Uma refeição fácil durante a semana que se prepara rapidamente.
Meça a farinha, o fermento, o sal e o bicarbonato; peneire em uma tigela.
Bata a manteiga e o açúcar até ficar cremoso.
Junte o ovo e o sabor do rum.
Peneire os ingredientes secos gradualmente para fazer uma massa macia. Coloque 1/2 massa em uma tigela pequena.
Misture o chocolate derretido. Pinte a outra metade com algumas gotas de corante alimentar vermelho.
Abra 1/2 massa de cada cor em um quadrado entre 2 folhas de papel manteiga. Retire as folhas de cima.
Coloque a massa vermelha com o papel voltado para cima sobre o chocolate.
Retire o papel.
Enrole as massas, como um rolo de gelatina, usando o papel de fundo como guia.
Embrulhe em papel manteiga limpo.
Repita com a massa restante.
Refrigere por 24 horas.
Desembrulhe a massa antes de assar.
Corte 1/8 de polegada de espessura com uma faca afiada.
Coloque em uma assadeira untada.
Asse a 350° por 10 minutos.
🍷 Combinações Perfeitas
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