ママのくるくる(アイスボックスクッキー)
ママのくるくる回（アイスボックスクッキー）は、ほどよく簡単なディナーです。 2cで作りました。ふるいにかけた小麦粉、小さじ1/2。ベーキングパウダー、小さじ1/2。塩、小さじ1/8重曹と1/2 c。バターやマーガリンを使用しても、このレシピは本格的で満足のいく味を提供します。ご家族でのディナーや特別な機会に最適です。
🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full
👨🍳 作り方
小麦粉、ベーキングパウダー、塩、重曹を計ります。ボウルにふるいにかけます。
バターと砂糖をふわふわになるまでクリーム状にします。
卵とラム酒の風味を加えます。
乾燥した材料を少しずつふるいにかけて、柔らかい生地を作ります。生地の1/2を小さなボウルにスプーンで入れます。
溶かしたチョコレートを混ぜ合わせます。残りの半分に赤い食用色素を数滴加えて色を付けます。
各色の生地1/2を2枚のワックスペーパーの間に正方形に伸ばします。トップシートを剥がします。
赤い色の生地の紙面を上にしてチョコレートの上に置きます。
紙を剥がします。
底の紙をガイドにして、生地をゼリーロール風に巻き上げます。
清潔なワックスペーパーで包みます。
残りの生地で繰り返します。
24時間冷やします。
焼く直前に生地を解きます。
鋭いナイフで1/8インチの厚さにスライスします。
油を塗ったクッキングシートの上に置きます。
350°で10分間焼きます。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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