Mamas französisches Brot

Name: Mamas französisches Brot
Prep time: 12 min
Cook time: 32 min
Yield: 4
Cuisine: French
Ingredients: 8 1/2 C. Allzweckmehl; 3 pkg . aktive Trockenhefe; 2 Tbsp . Salz; 3 Tbsp . Zucker; 3 1/3 C. warmes Wasser (120~ bis 130~); 1/3 C. Puritanisches Rapsöl

⏱️ Fertig in 44 min 🥄 Vorbereitung 12 min 🔥 Kochzeit 32 min 👥 4 Portionen 🌍 Französisch 👁️ 20 Aufrufe

Mom'S French Bread ist eine mittelleichte französische Backware, die Sie in nur 44 Minuten zubereiten können. Hergestellt mit c. Allzweckmehl, . aktive Trockenhefe, . Salz, . Zucker und c. Mit warmem Wasser (120–130 °C) liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Perfekt für Familienessen und besondere Anlässe.

★ ★ ★ ★ ★ — (0 Bewertungen)

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#Brot #Französisch #Gebacken #Unter 1 Stunde

📊 Auf einen Blick

Vorb. 12 min

Kochen 32 min

Portionen 4

Schwierigkeit Medium

🛒 Zutaten

8 1/2 C. Allzweckmehl

3 pkg . aktive Trockenhefe

2 Tbsp . Salz

3 Tbsp . Zucker

3 1/3 C. warmes Wasser (120~ bis 130~)

1/3 C. Puritanisches Rapsöl

👨‍🍳 Zubereitung

Trockene Zutaten miteinander vermischen.

Warmes Wasser und Öl hinzufügen.

Gründlich mischen.

Auf ein bemehltes Brett legen und 30 Mal kneten (oder in einer Schüssel mit den Knethaken eines Elektromixers verrühren, bis der Teig elastisch und seidig ist).

Mamas französisches Brot

🍷 Perfekte Kombinationen

🥗 Beilagen

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