Bœuf ébréché à la crème facile de maman sur du pain grillé

Name: Bœuf ébréché à la crème facile de maman sur du pain grillé
Prep time: 5 min
Cook time: 15 min
Yield: 8
Ingredients: 5 cups lait; 3/4 cup farine tout usage; 1/2 teaspoon sel; 1/4 teaspoon poivre noir moulu; 1/2 cup beurre; 12 ounces viande de bœuf pour le déjeuner (comme Carl Buddig ®); 16 slices pain, grillé

⏱️ Prêt en 20 min 🥄 Prép. 5 min 🔥 Cuisson 15 min 👥 8 portions 👁️ 7 vues

Tout le monde lèche le pot à chaque fois que je fais ça. C'est idéal pour les froides matinées d'hiver. Assaisonnez avec du sel et du poivre selon vos goûts individuels.

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🔗 Recette adaptée de AllRecipes

#Moins d'une heure #Moins de 30 minutes #Dîner

📊 En un coup d'œil

Préparation 5 min

Cuisson 15 min

Portions 8

Difficulté Medium

🛒 Ingrédients

5 cups lait

3/4 cup farine tout usage

1/2 teaspoon sel

1/4 teaspoon poivre noir moulu

1/2 cup beurre

12 ounces viande de bœuf pour le déjeuner (comme Carl Buddig ®)

16 slices pain, grillé

Valeurs Nutritionnelles

Portions par recette 8

Taille de la portion 1 portion

Quantité par portion

Calories 402

% Valeur Quotidienne*

Lipides totaux 17.6g 23%

Acides gras saturés 0g 0%

Acides gras trans 0g

Cholestérol 0mg 0%

Sodium 1061mg 46%

Glucides totaux 42g 15%

Fibres alimentaires 1.5g 5%

Sucres totaux 9.5g

Protéines 18.8g 38%

Vitamine D 0mcg 0%

Calcium 0mg 0%

Fer 0mg 0%

Potassium 0mg 0%

* La % Valeur Quotidienne (VQ) indique dans quelle mesure un nutriment contenu dans une portion d'aliment contribue à l'apport quotidien. 2 000 calories par jour est utilisé comme référence générale.

👨‍🍳 Instructions

Fouetter le lait, la farine, le sel et le poivre dans un bol jusqu'à consistance lisse.

Faire fondre le beurre dans une grande casserole à feu moyen.

Incorporer progressivement le mélange de lait jusqu'à épaississement.

Ajouter le bœuf; cuire et remuer jusqu'à ce que le tout soit bien chaud, environ 5 minutes.

Verser sur du pain grillé pour servir.