Mamas einfaches, cremiges, gehacktes Rindfleisch auf Toast

Name: Mamas einfaches, cremiges, gehacktes Rindfleisch auf Toast
Prep time: 5 min
Cook time: 15 min
Yield: 8
Ingredients: 5 cups Milch; 3/4 cup Allzweckmehl; 1/2 teaspoon Salz; 1/4 teaspoon gemahlener schwarzer Pfeffer; 1/2 cup Butter; 12 ounces Rindfleisch-Mittagessenfleisch (z. B. Carl Buddig®); 16 slices Brot, geröstet

⏱️ Fertig in 20 min 🥄 Vorbereitung 5 min 🔥 Kochzeit 15 min 👥 8 Portionen 👁️ 7 Aufrufe

Jedes Mal, wenn ich das mache, leckt jeder den Topf sauber. Es ist großartig für kalte Wintermorgen. Mit Salz und Pfeffer nach Ihrem individuellen Geschmack würzen.

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🔗 Rezept adaptiert von AllRecipes

#Unter 1 Stunde #Unter 30 Minuten #Abendessen

📊 Auf einen Blick

Vorb. 5 min

Kochen 15 min

Portionen 8

Schwierigkeit Medium

🛒 Zutaten

5 cups Milch

3/4 cup Allzweckmehl

1/2 teaspoon Salz

1/4 teaspoon gemahlener schwarzer Pfeffer

1/2 cup Butter

12 ounces Rindfleisch-Mittagessenfleisch (z. B. Carl Buddig®)

16 slices Brot, geröstet

Nährwertangaben

Portionen pro Rezept 8

Portionsgröße 1 Portion

Menge pro Portion

Kalorien 402

% Tagesbedarf*

Fett gesamt 17.6g 23%

Gesättigte Fettsäuren 0g 0%

Transfette 0g

Cholesterin 0mg 0%

Natrium 1061mg 46%

Kohlenhydrate gesamt 42g 15%

Ballaststoffe 1.5g 5%

Zucker gesamt 9.5g

Eiweiß 18.8g 38%

Vitamin D 0mcg 0%

Calcium 0mg 0%

Eisen 0mg 0%

Kalium 0mg 0%

* Der % Tagesbedarf gibt an, wie viel ein Nährstoff in einer Portion zur täglichen Ernährung beiträgt. 2.000 Kalorien pro Tag dienen als allgemeiner Referenzwert.

👨‍🍳 Zubereitung

Milch, Mehl, Salz und Pfeffer in einer Schüssel glatt rühren.

Die Butter in einem großen Topf bei mittlerer Hitze schmelzen.

Nach und nach die Milchmischung einrühren, bis sie dickflüssig ist.

Fügen Sie das Rindfleisch hinzu; kochen und rühren, bis es durchgeheizt ist, etwa 5 Minuten.

Zum Servieren über den Toast gießen.