Pain de viande pour le dîner de maman
Le pain de viande Mom'S Dinner est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 lb de bœuf haché maigre, de paleron ou de chevreuil, 1 oignon haché, 1/2 poivron haché, 1 c. de l'avoine ordinaire et 1 œuf, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Débordant de saveur à chaque bouchée.
Faire dorer et égoutter la viande hachée.
Faire revenir légèrement l'oignon et le poivron.
Dans un grand bol, mélanger tous les ingrédients et, avec vos mains, bien mélanger le tout.
Vaporiser un enduit à cuisson sur un plat allant au four en Pyrex de 9 x 13 pouces.
Mettez le mélange de viande dans un plat allant au four et emballez bien.
Cuire au four à 350° pendant environ une heure.
Égoutter tout excès de graisse qui sort du pain de viande.
Couvrir le dessus du pain de viande de ketchup et cuire encore 15 minutes.
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