Salada de Pepino da Mamãe

Name: Salada de Pepino da Mamãe
Prep time: 15 min
Yield: 8
Ingredients: 1 cup maionese; 1/4 cup açúcar branco; 4 teaspoons vinagre branco destilado; 1/2 teaspoon erva de endro seca; 1/2 teaspoon sal temperado; 4 pepinos médios, descascados e fatiados

⏱️ Pronto em 15 min 🥄 Prep 15 min 👥 8 porções 👁️ 10 visualizações

Essa é a receita que minha mãe fazia quando eu era pequena. Ainda é um dos meus favoritos. Alguns amigos acrescentam um pouco de cebolinha verde à receita. Meus filhos e eu simplesmente não somos fãs de cebola crua. Aproveitar!

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🔗 Receita adaptada de AllRecipes

#Salada #Menos de 1 Hora #Menos de 30 minutos #Menos de 15 minutos

📊 Resumo

Preparo 15 min

Porções 8

Dificuldade Medium

🛒 Ingredientes

1 cup maionese

1/4 cup açúcar branco

4 teaspoons vinagre branco destilado

1/2 teaspoon erva de endro seca

1/2 teaspoon sal temperado

4 pepinos médios, descascados e fatiados

Informação Nutricional

Porções por receita 8

Tamanho da porção 1 porção

Quantidade por porção

Calorias 237

% Valor Diário*

Gordura total 22g 28%

Gordura saturada 0g 0%

Gordura trans 0g

Colesterol 0mg 0%

Sódio 216mg 9%

Carboidratos totais 10.8g 4%

Fibra alimentar 0.5g 2%

Açúcares totais 8.2g

Proteína 0.9g 2%

Vitamina D 0mcg 0%

Cálcio 0mg 0%

Ferro 0mg 0%

Potássio 0mg 0%

* O % Valor Diário (VD) indica o quanto um nutriente em uma porção de alimento contribui para uma dieta diária. 2.000 calorias por dia são usadas como referência geral.

👨‍🍳 Modo de preparo

Em uma tigela grande, misture a maionese, o açúcar, o vinagre, o endro e o sal temperado. Misture as fatias de pepino e misture bem.