माँ का क्रिसमस टोटे
मॉम्स क्रिसमस टोर्टे एक प्रभावशाली रात्रिभोज है। 1 पैकेट से बनाया गया। खमीर, 2 बड़े चम्मच में घुला हुआ। पानी, 4 सी. मैदा, 1/4 सी. चीनी, 1/4 छोटा चम्मच। नमक और 3 छड़ें मक्खन, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। भीड़ को खुश करने वाला जो कभी निराश नहीं करता।
पेस्ट्री ब्लेंडर से आटा, नमक और चीनी को एक साथ मिलाएं।
(मैं एक कांटा का उपयोग करता हूं, यह भी ठीक से काम करता है।)
मक्खन को ऐसे काटें जैसे आप पाई क्रस्ट बना रहे हों।
खट्टा क्रीम और चार अंडे की जर्दी मिलाएं। मिलाओ.
खमीर डालें और फिर से मिलाएँ।
पूरी तरह से मिल जाने के बाद आटे को आटे की सतह पर चिकना होने तक गूथ लीजिये.
- आटे को चार बराबर भागों में बांट लें.
प्लास्टिक में लपेटें और रात भर फ्रिज में रखें। बेक करने से तीस मिनट पहले आटे को फ्रिज से निकाल लें।
प्रत्येक टुकड़े को दो भागों में काटें।
लोफ पैन के आकार में बेल लें।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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