Sauce chili de maman
Mom'S Chili Sauce est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 12 grosses tomates, 1 gros oignon, 1 gros poivron, 2 c. vinaigre et 2 c. cassonade, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
👨🍳 Instructions
Peler les tomates.
Hachez ou mettez au mixeur l'oignon, le poivron, le céleri et les tomates.
Cuire dans une bouilloire épaisse environ 3 heures ou jusqu'à épaississement.
Ajustez l'assaisonnement selon vos envies.
Verser dans des pots d'une pinte et traiter dans une marmite.
Se conserve bien au réfrigérateur.
🍷 Accords Parfaits
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