मोल्डेड क्रैनबेरी सलाद

अनानास निकालें; 1/3 कप तरल बनाने के लिए अनानास सिरप में पानी मिलाएं।

जेलो को चाशनी में नरम करें।

क्रैनबेरी को 1 कप पानी में तब तक पकाएं जब तक कि उसका छिलका न निकल जाए; छान लें और जिलेटिन मिश्रण में 1 कप गर्म रस मिलाएं। यदि आवश्यक हो, तो 1 कप क्रैनबेरी की प्यूरी बनाने के लिए उबलता पानी डालें और चीनी, दालचीनी और जायफल मिलाएँ।

अजवाइन और मेवों को काट लें और जिलेटिन मिश्रण में 1/2 कप अनानास, पिसा हुआ संतरा और 1/2 नींबू का रस मिलाएं।