Melasse-Kaffeekuchen
Melasse-Kaffeekuchen ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 4 c. Mehl, 2 c. Zucker, 1/2 Pfund Oleo, 1 c. Brer-Kaninchen (oder Omas Melasse) und 2 c. Mit kochendem Wasser liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Mehl, Zucker und Oleo zu sehr feinen Krümeln vermischen.
Stellen Sie 1 1/2 Tassen als Belag beiseite.
In einer großen Schüssel Brer Rabbit, kochendes Wasser und Backpulver vermischen. Die Krümel hinzufügen und mit der Hand sehr gut vermischen.
In eine gefettete und bemehlte 9 x 13-Zoll-Pfanne gießen. Mit den restlichen Krümeln belegen.
Bei 350° 40 bis 45 Minuten backen.
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