Pastel De Café Con Melaza
El pastel de café con melaza es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 4c. harina, 2 c. azúcar, 1/2 libra de oleo, 1 c. conejo brer (o melaza de la abuela) y 2 c. Al hervir agua, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para recibir invitados o pasar una noche acogedora.
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Combine la harina, el azúcar y el oleo hasta obtener migajas muy finas.
Reserve 1 1/2 tazas para usarlas como aderezo.
En un tazón grande, combine Brer Rabbit, agua hirviendo y bicarbonato de sodio; agrega las migas y mezcla muy bien a mano.
Vierta en un molde engrasado y enharinado de 9 x 13 pulgadas. Cubra con las migajas restantes.
Hornee a 350° durante 40 a 45 minutos.
🍷 Maridajes Perfectos
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