Recheio de pão úmido
O Recheio de Pão Húmido é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1 c. manteiga ou margarina, 2 c. aipo em cubos, 1 c. cebola picada, 2 colheres de chá. sal e 2 a 3 colheres de chá. tempero para aves, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Um prazer para todos que nunca decepciona.
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Em uma panela ou frigideira grande, derreta a manteiga ou margarina em fogo médio.
Adicione o aipo e a cebola; cozinhe até ficar macio (cerca de 10 minutos). Junte a farinha de rosca, os temperos e os ovos.
Isso vai rechear um peru de 10 a 12 libras ou pode ser assado em uma caçarola junto com o peru a 350° por 30 minutos.
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