Falscher Apfelkuchen
Mock Apple Pie ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 5 c. geschälte, in Scheiben geschnittene Zucchini, 3/4 c. Wasser, 1/2 c. Zucker, 1/4 c. Zitronensaft und 1 TL. Zimt liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Perfekt für Familienessen und besondere Anlässe.
Zucchini schälen und vierteln; Kerne entfernen und in Scheiben schneiden. Mit den anderen Zutaten etwa 10 Minuten kochen lassen.
(Die Stücke sehen fast klar aus.)
In eine Auflaufform oder Glasform mit etwas Kochwasser geben.
Margarine, Mehl, braunen Zucker, Salz und Backpulver vermischen, bis eine krümelige Masse entsteht.
Über die Zucchinimischung streuen.
Bei 350° 45 Minuten backen oder bis es braun und sprudelnd ist.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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