मिश्रित बीन सूप
मिक्स्ड बीन सूप एक मामूली आसान डिनर है। 1 पौंड मिश्रित फलियों (बड़े लीमास, बेबी लीमास, नेवी बीन्स, दाल, हरी विभाजित मटर, जौ, काली आंखों वाली फलियाँ, पिंटो बीन्स, पीली विभाजित मटर और काली फलियाँ) से बना, 2 बड़े चम्मच। नमक, 3 से 4 हैम हॉक्स, 1 बड़ा प्याज और 1 (16 औंस) टमाटर, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। एक आरामदायक व्यंजन जो आत्मा को गर्म कर देता है।
👨🍳 विधि
बीन्स को धोकर एक बड़ी केतली में रखें।
बीन लाइन से 2 इंच ऊपर पानी से ढक दें।
नमक डालें और रात भर भिगो दें; सुबह छान लें.
2 क्वार्ट पानी (8 कप) और हैम हॉक्स डालें।
उबाल लें.
1 प्याज, टमाटर, मिर्च पाउडर, नींबू का रस और काली मिर्च डालें।
3 घंटे तक धीमी आंच पर पकाएं.
परोसने से पहले हैम को हॉक्स से हटा दें।
4 क्वार्ट बनाता है.
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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