Смешанный фасолевый суп
Фасолевый суп — умеренно легкий ужин. Приготовлено из 1 фунта смешанной фасоли (крупная лима, маленькая лима, темно-синяя фасоль, чечевица, зеленый колотый горох, ячмень, фасоль черноглазая, фасоль пинто, желтый колотый горох и черная фасоль), 2 ст. соль, 3–4 окорока ветчины, 1 большая луковица и 1 банка помидоров (16 унций) — этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Уютное блюдо, согревающее душу.
Фасоль вымойте и положите в большой чайник.
Залейте водой на 2 дюйма выше линии бобов.
Добавьте соль и замочите на ночь; сливать утром.
Добавьте 2 литра воды (8 чашек) и окорочка.
Доведите до кипения.
Добавьте 1 луковицу, помидоры, порошок чили, лимонный сок и перец.
Тушить 3 часа.
Перед подачей выньте ветчину из окорока.
Получается 4 литра.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий