Мини-безе
Эти хрустящие лакомства прекрасно сочетаются с кофе или сливками на десерт. И они обезжиренные! Если хотите, замените ваниль 2 чайными ложками гранул растворимого кофе или 1 1/2 столовой ложки какао. Кофейные поцелуи отлично сочетаются с растопленным белым или темным шоколадом. Ванильные ложки хороши со сливками, а шоколадные — с пальчиковым печеньем с кофе.
🔗 Рецепт адаптирован из AllRecipes
Разогрейте духовку до 300 градусов F (150 градусов C).
Застелите противень пергаментной бумагой.
В большой миске взбейте яичные белки, пока они не станут крепкими, но не сухими.
Постепенно добавляйте сахар, пока смесь между большим и указательным пальцами не станет гладкой, а не шероховатой.
Добавьте ваниль.
Выкладывайте небольшими порциями или ложкой на противень и выпекайте 35 минут или до тех пор, пока он не высохнет, но не станет коричневым.
Выключите духовку и дайте безе остыть внутри.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий