ミニメレンゲ

ミニメレンゲ

⏱️ 1hで完成 🥄 準備 20 min 🔥 調理 40 min 👥 12人分 👁️ 14回閲覧

これらのカリカリとした味わいは、コーヒーやデザートのクリームとの相性が抜群です。そして低脂肪です!お好みに応じて、バニラの代わりにインスタントコーヒー顆粒小さじ2、またはココア大さじ1 1/2を代用してください。コーヒーキスは、溶かしたホワイトチョコレートまたはダークチョコレートと一緒にサンドして食べると最高です。スプーンで入れたバニラのものはクリームとよく合い、チョコレートのものはコーヒーと一緒にフィンガービスケットとして最適です。

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🔗 レシピ出典 AllRecipes

👨‍🍳 作り方

オーブンを 300 度 F (150 ℃) に予熱します。

天板にクッキングシートを敷きます。

大きなボウルで、卵白を硬くなるまで泡立てますが、乾燥しないようにします。

親指と人​​差し指の間の少量の混合物がザラザラではなく滑らかになるまで、砂糖を徐々に加えます。

バニラを加えてかき混ぜます。

少量を絞り出すかスプーンでベーキングトレイに移し、35分間、または乾燥するが茶色にならないまで焼きます。

オーブンの電源を切り、メレンゲを内部で冷まします。

🍷 完璧なペアリング

これらの一品でお食事を完成させましょう

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