Pimentão de um milhão de dólares
Million Dollar Chili é um jantar impressionante. Feito com 1/2 xícara. sebo bovino picado, 4 cebolas médias picadas, 2 libras de mandril moído, 2 latas (1 libra e 12 onças cada) de tomate e 3 colheres de sopa. pimenta em pó, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Ótimo para receber convidados ou uma noite aconchegante.
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Em uma chaleira grande, derreta o sebo bovino.
Adicione o alho e a cebola. Cozinhe até dourar.
Adicione o pimentão verde e a carne, quebrando até ficar quebradiço.
Retire o líquido com uma colher.
Misture sal, pimenta e tomate. Adicione o feijão, a pimenta em pó, o cominho, o orégano, a páprica e o vinho, mexendo a cada adição.
Cozinhe por 1 hora e meia.
Legal; leve à geladeira por 2 dias.
Quando estiver pronto para usar, retire a gordura de cima e reaqueça lentamente.
🍷 Combinações Perfeitas
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