Muffins « aux bleuets » de la mère de Mike
Les muffins « aux bleuets » de Mike'S Mother sont un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1/2 c. de beurre (il faut utiliser du beurre), 2 c. farine, 1 1/2 c. sucre, 2 œufs et 1/2 c. lait, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
À basse vitesse, battre le beurre et le sucre jusqu'à consistance mousseuse.
Ajoutez les œufs, un à la fois; mélange.
Tamiser les ingrédients secs; ajouter en alternance avec le lait.
Mélangez 1/2 tasse de baies lavées à la pâte.
Maintenant, ajoutez le reste des baies et remuez doucement.
Bien graisser les moules à muffins avec du beurre jusqu'au sommet de chaque moule.
Remplissez la pâte à fond; saupoudrer le dessus de sucre.
Cuire au four 25 à 30 minutes à 375°. Donne 12 gros muffins.
🍷 Accords Parfaits
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