Les shish kebabs préférés de Mike Gatton
Les Shish Kabobs préférés de Mike Gatton sont un dîner moyennement facile. Composée de 2 lb de pointe de bœuf, de steak rond ou de surlonge, de 4 poitrines de poulet désossées et sans peau, d'une grosse boîte de boutons de champignons, d'un gros oignon et de deux gros poivrons verts, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
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Laisser mariner toute la nuit dans la sauce Worcestershire et la sauce teriyaki (faire mariner 2 tasses de sauce soja et 1 tasse de jus de citron pendant 2 heures). Enfiler les cubes de steak sur les brochettes et alterner les champignons, les lanières de poivrons, les tomates, l'oignon et les pommes de terre jusqu'à ce que tout soit utilisé.
Faites de même avec le poulet.
Griller sur le gril à gaz jusqu'à ce que la viande soit cuite.
🍷 Accords Parfaits
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