Pastel de piña en microondas
El pastel de piña en el microondas es una cena moderadamente fácil. Hecho con 1 lata (20 oz) de piña, 1/2 c. azúcar, 1/4 cucharadita. sal, 3 cucharadas. maicena y 2 1/2 c. Líquida, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Perfecto para cenas familiares y ocasiones especiales.
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Escurre el jugo de la piña; agregue suficiente agua para preparar 2 1/2 tazas en un tazón grande apto para microondas.
Poner azúcar, sal y maicena.
Mezcle y agregue 1/2 taza de líquido.
Batir hasta que quede suave, luego agregar los huevos y batir hasta que estén bien batidos. Luego agrega las otras 2 tazas de líquido y vuelve a batir.
Poner en el microondas a temperatura alta durante 2 minutos.
Sacar y batir.
Luego dale otros 2 minutos y haz lo mismo.
Tarda unos 8 minutos en total, pero a veces puede tardar un poco más.
Pero es importante batirlo bien cada 2 minutos.
Cuando esté lo suficientemente rígido, agregue el oleo.
Vierta en una base horneada de 9 pulgadas.
🍷 Maridajes Perfectos
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