Mokka-Tiramisu aus der Mikrowelle

In einer mittelgroßen mikrofesten Schüssel Eigelb, Zucker, Kaffeepulver und Milch mit einem Schneebesen oder einer Gabel verrühren.

3 bis 4 Minuten lang in der Mikrowelle auf höchster Stufe (volle Leistung) erhitzen oder bis es leicht eingedickt ist und sich der Zucker auflöst, dabei während des Kochens einmal umrühren.

Stellen Sie die Schüssel zum Abkühlen 15 Minuten lang in Eiswasser.

In der Zwischenzeit den Boden und den Rand einer 2 1/2 bis 3 Liter großen Schüssel oder Souffléform mit Löffelbiskuithälften auslegen, die geteilten Seiten nach oben.

Mit etwa 2 Esslöffeln Mokkasauce bestreichen.