شرائح لحم الخنزير بالميكروويف (يقدم لشخص واحد)

قم بإزالة القشرة وقصها حول الحواف على فترات 1/4 بوصة لمنع شريحة اللحم من التجعد.

ضعيها على طبق أو طبق وغطيها بورق مشمع.

الميكروويف على ارتفاع 2 دقيقة.

يُدهن بالعسل والخردل ويُطهى لمدة 30 ثانية أخرى أو حتى ينضج تمامًا.

اتركه لمدة 3 دقائق، وخلال هذه الفترة سينتهي لحم الخنزير من الطهي.

(تميل شرائح لحم الخنزير إلى "الفرقعة" عند الطهي.) انقلها إلى طبق دافئ وزينها بالأناناس أو الخوخ أو برتقال اليوسفي أو حلقات التفاح.