Pain de viande de base au micro-ondes
Le pain de viande de base au micro-ondes est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 1/2 lb de morceau maigre moulu, 3/4 c. oignon haché, 1/2 c. chapelure fine et sèche, 1 œuf et 2 c. ketchup, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Simple à préparer et plein de saveurs audacieuses et satisfaisantes.
Mélanger le bœuf, l'oignon (peut remplacer 2 cuillères à soupe de flocons d'oignon séchés), la chapelure, le ketchup, le lait et les assaisonnements.
Verser le mélange dans un plat à pain en verre de 9 x 5 x 3 pouces.
Étalez uniformément les 2 dernières cuillères à soupe de ketchup sur le pain. Couvrir d’une pellicule plastique en retournant un coin pour aérer.
Cuire au micro-ondes à puissance moyenne (7) pendant 29 à 32 minutes, en tournant le plat d'1/4 de tour après la moitié du temps.
Laisser reposer environ 10 minutes pour raffermir avant de servir.
Donne 6 portions.
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