Mikrogebackener brauner Reis
Mikrogebackener brauner Reis ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1 c. brauner Reis, 2 EL. Butter oder Margarine, 2 1/2 c. Hühnerbrühe, erhitzt, 1 Lorbeerblatt und 2 Zweige Thymian, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Voller Geschmack bei jedem Bissen.
In einer schweren, mikrowellengeeigneten Auflaufform den Reis in Butter anbraten, bis die Körner mit Butter bedeckt sind und zu brutzeln beginnen.
Brühe, Lorbeerblatt und Thymian (oder Piment) hinzufügen; Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
Auf höchster Stufe zum Kochen bringen; köcheln lassen, bis es weich ist (10 bis 12 Minuten).
Aufsehen; abdecken und stehen lassen.
Heiß servieren.
Für 4 Personen.
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