Chile "Foot Stompin" de Michael

Chile "Foot Stompin" de Michael

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El chili "Foot Stompin" de Michael es una cena impresionante. Elaborada con 1/2 libra de carne molida, 1/2 libra de carne de cerdo molida, 1 libra de filete redondo (rebanadas de 1/2 pulgada), 3 chiles rojos secos triturados y 3 latas (4 oz) de chiles jalapeños, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Sencillo de hacer y lleno de sabores atrevidos y satisfactorios.

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👨‍🍳 Instrucciones

Freír las tiras de tocino y reservar.

En grasa de tocino, sofreír la cebolla y el ajo hasta que estén transparentes.

Cuele las cebollas y el ajo y elimine la grasa del tocino.

Freír la carne de cerdo en Crisco, luego colar y guardar Crisco.

Freír las tiras de filete en Crisco (cerdo).

Escurrir el bistec y poner el cerdo y el bistec en una olla grande.

Freír la carne molida con cebolla y ajo.

Escurra la grasa y ponga la carne en una olla con otras carnes.

Agrega el agua, la pasta de tomate y el tocino frito triturado.

Cocine a fuego medio.

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