Mexikanischer Taco-Auflauf (Mikrowelle)
Der mexikanische Taco-Auflauf (Mikrowelle) ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 Pfund Rinderhackfleisch, 1 kleinen Zwiebel, gehackt, 2 c. zerkleinerte Taco-Chips, 1/2 Pkg. Taco-Gewürzmischung und 1 c. Sauerrahm (8 Unzen) liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Hackfleisch und Zwiebeln in einer mikrowellengeeigneten Schüssel zerbröckeln. Mikrowelle bei hoher Leistung, ohne Deckel, 5 bis 6 Minuten lang oder bis es nicht mehr rosa ist, dabei einmal umrühren, um das Fleisch auseinanderzubrechen.
Abfluss.
Legen Sie 1 Tasse zerkleinerte Taco-Chips auf den Boden einer 1 1/2-Liter-Auflaufform für die Mikrowelle.
Mit gekochtem Rindfleisch, trockener Taco-Gewürzmischung, Tomatensauce, Sauerrahm und Käse bedecken.
Mit den restlichen Chips belegen. Mikrowelle auf höchster Stufe, ohne Deckel, 5 bis 6 Minuten lang oder bis der Käse schmilzt und durchgewärmt ist.
Ergibt 4 bis 6 Portionen.
🍷 Perfekte Kombinationen
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