मैक्सिकन स्ट्रॉबेरी पानी (अगुआ डी फ़्रेसा)
कुचले हुए या मिश्रित फलों से बना ताजा फलों का पानी, या अगुआस डी फ्रूटास, पूरे मेक्सिको में एक आम और लोकप्रिय पेय है। यह रेसिपी बेहद स्वादिष्ट और ताज़ा है, खासकर जब ताज़ा स्ट्रॉबेरी का मौसम हो।
🔗 रेसिपी का स्रोत AllRecipes
एक मध्यम कटोरे में, कटी हुई स्ट्रॉबेरी, चीनी और 1 कप पानी एक साथ मिलाएं।
कटोरे को प्लास्टिक रैप से ढकें और 4 घंटे के लिए रेफ्रिजरेटर में रखें।
स्ट्रॉबेरी मिश्रण को रेफ्रिजरेटर से निकालें और एक ब्लेंडर में डालें।
चिकना होने तक तेज़ गति से ब्लेंड करें।
मिश्रित बेरी मिश्रण को एक बड़े मिश्रण कटोरे पर स्थापित तार जाल छलनी के माध्यम से डालें; गूदा और बीज हटा दें।
प्यूरी की हुई स्ट्रॉबेरी में बचा हुआ 7 कप ठंडा पानी डालें और अच्छी तरह मिलाएँ।
एक्वा डी फ़्रेसा को कई घंटों तक ठंडा होने के लिए रेफ्रिजरेटर में रखें या बर्फ डालें और तुरंत परोसें।
नीबू के टुकड़ों या पुदीने की पत्तियों से सजाएँ।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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